残ったご飯で餅を作る方法

残ったご飯で餅を作る方法

お米は人類の主食であり、おいしくてエネルギー補給にもなります。人生において、残りご飯に遭遇することは避けられません。倹約家として、どうやって食べ物を無駄にできるでしょうか?残りご飯の調理方法を変えれば、他のおいしい食べ物が手に入ります!残ったご飯やお餅はおいしいおやつになります。また、残ったご飯の調理方法もいろいろあります。一緒に学んでいきましょう。

残ったお餅(油抜きバージョン)

私も電子レンジを使って残りご飯でお餅を作りました。とても簡単です。残りご飯を砕いて、麺棒で5mmくらいの厚さに伸ばし、冷蔵庫に30分ほど入れて(冷凍するのは形を整えるためと、切るときに包丁がくっつかないようにするためです)、取り出して好きな長さに切ります(くっつくのが心配な場合は、切るときに包丁に少し水をつけてください)。電子レンジ対応のボウルに一つずつ入れて、少し隙間を開けてください。そうしないとくっついてしまいます。電子レンジで1分加熱し、取り出して1枚ずつ裏返し、再度電子レンジで1分加熱します。残ったお餅の出来上がりです。油を使わず、とってもヘルシーです。オリジナルの味を作りました(写真は他の方からお借りしました)。お好みに合わせて調味料を加えて味を整えてください。

残った米の皮

簡単ですぐにできるレシピです。残ったご飯に卵を割り入れてよくかき混ぜ、調味料を加えます。鍋に適量の油を入れ、油が熱くなったら混ぜ合わせた残りご飯を入れて弱火で炒めます。底がきつね色になったら裏返し、しばらく炒めます。色づいたら、香ばしい残りご飯の皮の出来上がりです。

残りご飯焼き飯

私はトマトと卵を食べるのが好きですが、もちろん、個人の好みに応じて他の材料を追加することもできます。

残ったご飯を電子レンジ対応のボウルに入れ、モッツァレラチーズを散らし、その上にスクランブルトマトと卵をのせ、さらにモッツァレラチーズを散らし、ハムやベーコンがお好みの場合はさらにその上に重ねます。最後に電子レンジで強火で3分加熱します。取り出した後にトマトソースを少し絞れば、残ったご飯とチーズの焼き飯の完成です。とても美味しいです。

残ったライスミートボール

残ったご飯を安全袋に入れて、手でつぶします。家にブレンダーがあれば、数秒でできますので、それが最適です。ひき肉を用意し、ひき肉に薄口醤油、みじん切りにしたネギ、塩を加えてよく混ぜます。次に、こねた残りのご飯をひき肉に入れて、一方向にかき混ぜます(残ったおにぎりに弾力を持たせるため)。かき混ぜ終わったら、適量の小麦粉を加えてよく混ぜます。鍋に油を多めに入れて、残ったおにぎりを虎の口で絞り出し、一つずつ鍋に入れると、鍋の底からおにぎりが浮き上がってくるので、しばらく揚げてからお召し上がりください。

残りご飯土鍋ご飯

なぜこの残り物の土鍋ご飯を取り上げるかと言うと、外で売っている土鍋ご飯は今超高いし、何より衛生的ではないからです。何度か食べてみて、一番の問題はご飯のタレだという結論に至りました。ライスソースはどこでも売っているので、自分で作ったほうがいいです。残ったご飯を小さなキャセロール(キャセロールがない場合は、ノンスティックフライパンでも可)に入れ、その上に調理済みの料理を広げ、鍋の縁に沿って少量の水を加え、米の皮ができてご飯が非常に熱くなるまで弱火で煮ます。鍋から取り出した後、ビビンバソースを加えてよく混ぜてから食べます。

<<:  揚げ餅の簡単な作り方

>>:  干し牡蠣でどんなスープが作れますか?

推薦する

自家製簡単冷麺の作り方

会社員は仕事が忙しくて自分の健康管理ができないことが多いため、外食を選択することがありますが、時間が...

ネギカニ卵ソースの作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、...

トマトチキンナゲットの作り方

この料理を上手に作るには、調理前に材料と必要なものを準備する必要があります。以下では、ナスチキンナゲ...

ゴーヤの3種のフレッシュスープの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...

@@春雨焼き卵@@

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...

スイカのフルーツ盛り合わせの作り方

中国人は昔から食事に重きを置いていますが、それは当然のことです。きちんとした食事を摂ることでのみ、人...

シャコと豆腐のシチューの作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...

蜂蜜ソースの豚肉豆腐コーナーの作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...

乾麺ミックスの作り方

健康な体は人生を楽しむための必須条件です。病気は間違いなく私たちの気分に影響を与えます。適切な食事は...

ココナッツカレーで煮込んだ牛すね肉の作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すれば...

きのこチキン鍋の作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

パルメザンパンのレシピ

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...

上海ライスの作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなりま...

2カップセロリパンケーキの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く...

揚げキノコのレシピ

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...