きゅうりと湯葉の作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、きゅうりと豆腐を使った料理を紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。

1. 材料を準備する

2.12 豆腐を細かく切り、きゅうりをスライスし、ネギと生姜を千切りにし、コリアンダーを細かく切る

3.21 調味料を混ぜて置いておく

4. 鍋に適量の水を沸かし、塩を少々加えて生湯葉をしばらく煮ます。

5. 新鮮な豆腐を取り出し、濾して水分を取り除きます。

6.お皿に生湯葉を盛り付ける

7. キュウリのスライスを加える

8. 千切りにした生姜、ネギ、コリアンダーを加え、ソースをかけてよく混ぜてお召し上がりください。

今回ご紹介するきゅうりと豆腐のスティックは、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作って口の中で楽しんでみてください。