クコの実と豚レバーのスープの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備が整ったら、クコの実と豚レバーのスープを作り始めましょう

1. レバーを洗って薄切りにする

2.ボウルに入れて、きれいな水と白酢に15分間浸し、きれいな水で洗い流します。

3. 豚レバーを料理酒、澱粉、塩と混ぜ、しばらくマリネします。生姜は皮をむいて千切りにします。

4. クコの葉を洗って葉を取り除きますが、茎は取り除きません。

5. 鍋に適量の水を入れ、強火で沸騰させ、千切りにした生姜を加え、油を回しかける。

6. 豚レバーを入れて焼く

7. クコの実を加える

8. しばらく煮て、塩を加えて味を整える

最近では、料理の仕方がわからない人がたくさんいます。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。趣味がある場合は、自分でクコの実と豚レバーのスープを作ってみることができます。