牛すじ煮込みの作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。次の編集者は、珠江醤油で煮込んだ牛すじ肉を紹介します。

1.12 材料を準備し、牛すじを洗い、ニンニクの皮をむき、生姜をスライスする

2.21 スパイスを用意する：コショウ、シナモン、スターアニス、月桂樹の葉、カルダモン（スパイスは決まっているわけではなく、家にあるものを何でも使ってください。主な役割は牛すじ自体の臭みを取り除くことです）

3.1 湯がいた牛すじを冷水で洗い、しばらく浸した後、洗って水気を切る

4.2 牛すじを細かく切り、鍋に湯を沸かしたら牛すじを入れて3分ほど茹でます。牛すじの表面が少し縮んできたら取り出します。

どう思いますか？今日ご紹介する「チューホウソースで煮込んだ牛すじ」は手順もシンプルで簡単です。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。