毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、エビ寿司おにぎりの作り方をお教えします。 1. 塩、砂糖、酢を1:5:10の割合で混ぜて寿司酢を作ります。米を少量のとうもろこしのかすと一緒に通常通り炊きます。炊いた後、約40度に冷まし、適量の寿司酢を振りかけてよく混ぜます。エビの頭、殻、内臓を取り除き、殻と尾の最後の部分は剥がさずに残し、コショウと料理酒でしばらくマリネします。 もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するエビ寿司おにぎりは栄養満点で作り方も簡単です。お料理好きならぜひ作ってみてくださいね。 |
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