おいしいカニカマの作り方

人生の中で、キノコを食べるのが好きな人はたくさんいます。キノコには多くの種類がありますが、食べてはいけない毒キノコもあります。誤って食べると、食中毒を引き起こす可能性があります。カニカマを食べるのが好きな人はたくさんいます。カニカマのシチューの味は本当に美味しいです。では、カニカマを美味しくするにはどうすればいいのでしょうか？以下で紹介させていただきます！

おいしいカニカマの作り方

カニカマはスープで煮込んだり、おつまみにしたり、炒めたり、蒸したり、揚げたりと、調理法は様々です。どれも珍しい珍味です。カニカマの調理方法をご紹介します。

1. カニとレタスのサラダカップ

白玉茸100グラムを洗って鍋で茹でます。レタス500gを洗って千切りにし、カニカマを茹でておきます。まずレタスに和風サラダドレッシングを加えてよく混ぜます。カニカマを細かくちぎり、レモンサラダドレッシングを加えてよく混ぜます。ホワイトマッシュルームにレモンサラダドレッシングを加えてよく混ぜます。カップにレタスを適量入れ、カニカマとホワイトマッシュルームを入れます。カップがいっぱいになるまで繰り返し、レモンスライスを飾ります。完了しました。

2. カニ酢

オランダ産キュウリを1本取り、洗って薄切りにし、ボウルに入れ、塩を加えてしばらくマリネして水を切ります。きゅうりのスライスと下ごしらえしたカニカマの水気を絞り、ボウルに入れ、レモン酢を適量加えてよく混ぜます。

3. キノコ入りカニカマの煮込み

カニカマをビニール袋から取り出し、キノコを厚めに切り、油、生姜、ワイン、水を加えて火が通るまで炒め、菜花を取り出します。茹で上がったカニカマを取り出し、油、塩、チキンパウダー、水を加えてキノコを炒め、皿のカニカマの上に取り出します。卵白を泡立て、弱火でマッシュルームスープに加えます。卵白を茹でてスープをカニカマに注ぎます。それでおしまい。

4. 電子レンジで作るカニカマ

カニカマを洗った後、電子レンジで1分ほど加熱して水分を飛ばします。次に、カニカマにすべての調味料をかけます。よく混ぜて、カニカマに風味をたっぷり加えましょう!! その後、電子レンジでグリルオプションを使用して 2 分間加熱するだけです。とても簡単です。

5. カニ卵豆腐

豆腐をさいの目切りにして水に浸します。豆の臭みを取るために水に塩を少し加えます。卵の臭みを取るために、塩を振った卵黄に白ワインを少し加えて、火が通るまで蒸します。魚団子をさいの目切りにし、カニカマを細切りにします。鍋に水を入れて沸騰させ、豆腐を茹でて取り出し、水を切ります。インゲンを湯通しして生豆の臭いを取り除きます。このとき、オーブンを180度に予熱しておきます。フライパンに油を熱し、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒め、生姜のスライスを取り出します。塩を加えた卵黄を加え、砂状になるまで炒めます。このような黄金の砂を作るときは、鍋の底にある卵黄の塊を潰すように注意してください。豆腐、魚団子、カニカマ、インゲンを加えます。オーブンで焼いたときに水分があまり失われないように、適量のスープを注ぎます。塩と水で薄めた片栗粉を加えて1分ほど煮て、火を止めます。ケーキ型を下に置き、アルミホイルを使ってボウルを作ります。豆腐を注ぎます。締めて180度のオーブンで20分焼きます。オーブンがない場合は、弱火で豆腐を直接火が通るまで調理することもできます。オーブンを使うと豆腐が崩れにくくなり、卵黄の風味が豆腐にしっかり染み込みます。香り豊かで美味しいカニ卵豆腐を一杯だけ。