実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。ですから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。エビペースト入りササゲのレシピをご紹介します。 1.ササゲを5cmの長さに切り、きれいに洗います。 2. 鍋に水を入れて沸騰させ、洗ったササゲを茹でます。 3. 生姜をみじん切りにし、ネギを細切りにする。 4. 中華鍋に食用油を入れて熱し、みじん切りにした生姜とネギを加えて香りが出るまで炒めます。 5. エビペーストを加えて香りが出るまで炒めます。 6. ササゲを加えて、全体によく炒めます。 7. 料理酒を加えて炒めてからお召し上がりください。 (エビペーストはとても新鮮で塩分が多いので、塩やMSGを加える必要はありません) グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。さあ、今すぐ行動を起こして、自分だけのエビペーストササゲを作って食事を楽しんでください。 |
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