私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここでは椎茸と黒キクラゲを添えた豚肉の揚げ物の作り方を紹介します。 1. 黒キノコを水に浸して洗い、新鮮なキノコを洗って細かく切り、ニンジンを洗ってスライスし、肉を洗ってスライスし、少量のコーンスターチを加えてよく混ぜ、乾燥豆腐を洗って細かく切ります。 2.フライパンに油を入れて熱する 3. 肉を加えて1分ほど炒める 4.にんじんを加えて炒める 5. キノコと黒キクラゲを加えて3分ほど炒める 6.最後に干し豆腐を加えて炒める 7. 塩を少々加えて炒める 8.水を加えて2分ほど炒める 9. 最後にMSGを少し加えて炒め、出来上がりです。 豚肉と椎茸と黒キクラゲの炒め物を作るのは難しくありません。難しいのは、根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。 |
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