もち米のケーキの作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、もち米のケーキの作り方を以下にお教えします。

1.12 これはスーパーマーケットで真空パックされて売られているもち米です。

2.21 もち米をボウルに入れます。

3. 軽く拭くだけ。

4. 圧力鍋に入れます。

5.1 鍋の蓋を開け、もち米を別の容器に移して冷まします。

6.2 水を加え、米と水の比率は1:0.6程度で、強火で沸騰させ、圧力鍋がプシューという音を立ててから弱火で10分ほど炊きます。（圧力鍋を使わずに、直接蒸すこともできます。）

7.小麦粉を加える。

8. 蜂蜜を加える。

9. ベーキングパウダーを加える。

10.米と小麦粉を均一に混ぜ、30分間発酵させます。

11. 手に油を塗り（くっつかないようにするため）、生地を丸く形作り、平らにします。

12. フライパンに入れて蓋をし、弱火で両面を15分ずつ揚げます。

仕事から帰ってきたら、旦那さんと一緒に台所に集まり、おいしい餅を作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。今すぐ試してみてください。