豚肉とカリフラワーの炒め物の作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はカリフラワー入り豚肉の炒め物の作り方をお教えします。

1. カリフラワーを洗って小さく切る

2.12 鍋に入れて沸騰したお湯で茹で、鍋から取り出して水を切って置いておきます。

3.21 豚肉を切り分け、脂肪と赤身を分け、赤身の豚肉をボウルに入れ、塩、料理酒、卵白、澱粉を加え、生姜とニンニクを細切りにして後で使用する。

4. フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒め、脂身の多い豚肉を先にフライパンに入れて炒め、油を出します。

5. 赤身肉を香りが出るまで数回炒めます。

6. カリフラワーを加えて一緒に炒め、塩と醤油を加え、水を少し加えて鍋に蓋をして数分間煮込み、千切りにしたニンジンと玉ねぎを加えてさらに数回炒め、オイスターソースを少し加えて完成です。

7. 火が通ったらオイスターソースをかけて召し上がれ。

豚肉とカリフラワーの料理を上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。