ヨーグルトの作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しいヨーグルトのレシピをご紹介します。

1.ヨーグルトを入れたカップやボウルを熱湯で殺菌する

2. ボウルに新鮮な牛乳150mlを注ぎます

3. ヨーグルトスターターを1/2パック入れる

4.スプーンで均一に混ぜる

5. 残りの牛乳をボウルに注ぎ、よく混ぜます。

6. ヨーグルトカップに牛乳を注ぎ、蓋をします。

7. パン焼き機のバケツに入れる

8.蓋を閉めてヨーグルト機能ボタンを押します

9. 8時間後、開けてみると豆腐プリンのような見た目になり、美味しいヨーグルトをお楽しみいただけます。発酵したばかりのヨーグルトはすぐに食べることも、精製のために冷蔵保存することもできます。

編集者の紹介文を読んだら、きっとこのヨーグルトに興味が湧いてくるはずです！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。