干しタケノコ入り豚足の作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの料理を作る人を賞賛し、料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、干しタケノコ入り豚足煮込みの作り方を紹介します。成功したときの喜びをもう一度体験して楽しんでください。

1. 材料: 豚足（洗ったもの）、タケノコ（洗って水に浸したもの）、アニス、生姜スライス、氷砂糖

2.1 次に、湯がいた豚足を圧力鍋に入れ、乾燥したタケノコを加えます。

3.2 きれいに洗った豚足を沸騰したお湯に入れて湯通しし、取り出します。

4.12 アニスシードと生姜のスライスを加え、適量の料理酒を加えます。

5.21 きれいな水を少し加えます。

6.1 蒸気が出なくなるまで煮て蓋を開けます。

7.2 その後、蓋をして15分間加熱し、火を止めます。

8. 次に鍋を強火にかけ、圧力鍋で圧縮しておいた干しタケノコと豚足を入れます。

9. 濃口醤油を適量加えます。

10. 適量の氷砂糖を加えます。

11. 適量の塩を加えます。

12. 適量のチキンエッセンスを加えます。

13. 味付けをして沸騰させます。

14. 最後に、スープがほぼなくなるまで煮ます。

干しタケノコを使った豚足の調理法を紹介したので、もうマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。