三色もち米団子の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、三色もち米団子の作り方をご紹介します。

1. にんじんの皮をむき、小さく切り、適量の水を加える

2. ブレンダーでペースト状に混ぜる

3. ガーゼで濾す

4. ジュースを取って置いておく

5.ほうれん草を洗って切り、適量の水を加える

6. ブレンダーでペースト状に混ぜる

7. ガーゼで濾過する

8. ジュースを取って置いておく

9. 次に、もち米粉100グラムを取り、ほうれん草ジュース60グラムを加えて生地にこねます。次に、生地の10分の1を取り、水に入れて沸騰させ、元の生地に戻してこねます。この方法で作ったもち米団子は、より粘り気があります。リストアップするのは簡単ではありません。同様に、もち米粉100グラムとにんじんジュース60グラムを加えてにんじん生地を作り、もち米粉100グラムと水60グラムを加えて白生地を作ります。個人的には、熱湯で澱粉10グラムを加えてから元の生地に戻して均一にこねると味が良くなると思います。

10. 5gずつに分け、丸くこねる

11. 水を沸騰させ、もち米を入れて浮き上がるまで煮ます。1分ほど待ってから取り出します。

12. 甘いものがお好きなら、生地をこねるときに白砂糖を少し加えてください。または、スープに蜂蜜を加えることもできます。

今日紹介した三色もち米団子の作り方が皆さんの口に合うかどうかは分かりませんが、もし気に入ったら、作り方に従ってすぐに試してみてください。料理の腕は確実に上がりますよ。