現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は容易になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のせいでしょう。多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、かぼちゃのラザニアの作り方を紹介します。 1.12 かぼちゃの皮をむき、さいの目切りにします。 2.21 かぼちゃの角切りを電子レンジ用容器に入れ、蓋をして電子レンジに入れ、柔らかくなるまで強火で3分ほど加熱します。 3. スプーンを使ってかぼちゃの角切りをピューレ状に潰します。 4. 小麦粉、砂糖、イースト、塩、水をパン焼き機に入れてよく混ぜます。かぼちゃのピューレを加え、生地ミキサーでかき混ぜながら発酵させます。 5.1 完璧主義者なら、型を使って生地を円形に切ることもできます。生地はとても柔らかいので、持ち上げたときに少し変形してしまうので、この方法の効果は理想的ではありません。心配しないでください。後で調整する方法は他にもあります。 6.2 膨らんだ生地を8つに分け、それぞれを平らにして丸めます。 7. 油を塗った皿に生地を置き、端以外のすべての部分に砕いたピーナッツとゴマを振りかけます。生地を置き、その上にピーナッツとゴマを振りかけるという作業を繰り返します。 8. 丸い生地を切ったときに残った切れ端で、さらに2枚の生地シートを作ります。最後の1枚になるまで、生地シートを入れてピーナッツを散らすという作業を繰り返します。まず、手のひらを使って生地の真ん中を軽く押して空気を抜き、次に周りを少し力を入れて押して、特に凹凸のある部分を整えます。 9. 砂糖を20分間膨らませ、電子レンジで14分間蒸します(通常の蒸し器を使用する場合は、時間に3〜5分追加します)。 10. 檻の外へ出ました~幸い、あまり醜くはありません。 11. 少し冷めたら、6 つに切り分けます。見た目も涼しげで、風味も豊かです。 上記の「かぼちゃ千層蒸しケーキ」の紹介を読んだら、きっと試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。 |
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