中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、あまり美味しいものを食べていません。クコの実、ユリ、卵ドロップ、甘酒のスープの作り方をご紹介します。 1. 新鮮なユリの頭と尾を取り除き、バラバラにして洗い、クコの実を水で洗い、卵を溶きます。 2. ミルクパンに甘酒、ユリ、クコの実、砂糖を入れて火にかけ、沸騰したらコーンスターチでとろみをつけます。再び沸騰したら卵を加え、スプーンでかき混ぜてすぐに火を止めます。 クコの実、ユリ、卵ドロップ、甘酒スープの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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