ローストブラックペッパーチキンウィングの作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、ローストブラックペッパーチキンウィングの作り方を学んでください

1. 材料をすべて準備します。

2. 鶏の手羽を洗って水を切ります。

3. ナイフの背を使って鶏の羽の両側を軽くたたき、鶏の羽の裏側に2～3か所切り込みを入れます。

4. 少量の濃口醤油と適量の薄口醤油、ラム酒を各手羽に均等にかけ、塗り広げます。

5. 各手羽に薄く塩を振りかけ、適量のガーリックパウダー、チリパウダー、ブラックペッパーパウダー、砕いたブラックペッパーを振りかけます。（個人の好みに応じて、辛い食べ物が好きな場合はチリパウダーを追加し、黒コショウが好きな場合は黒コショウパウダーと砕いたコショウを追加することができます。）

6. 上記と同じ手順に従って、鶏の羽を裏返し、均等にマッサージします。ラップで覆い、少なくとも3時間マリネします。

7. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、真ん中の層を190度で約25分間焼き、途中で裏返します。

栄養バランスが充実していて、調理法も簡単なので、料理の腕がなくても誰でも作ることができます。何もせずにただこのローストブラックペッパーチキンウィングを眺めているだけではだめです。行動を起こして食欲を満たしましょう。