タイ風スパイシー卵のレシピ

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、タイ風スパイシーエッグの作り方を学んでみましょう。

1. 卵を鍋に入れて火が通るまで加熱し、殻をむいて置いておきます。

2.フライパンに油を入れ、150度に熱し、殻をむいた卵を入れて炒める。

3. 卵の皮がきつね色になるまで揚げたら、取り出して油を切ります。

4. 残りの材料（コーンスターチ水を除く）を鍋に注ぎます

5. 手順 4 の鍋にガーリックパウダー、塩、シラチャチリソースを加えてよく混ぜます。

6. エビペースト、砂糖、酢をステップ5の鍋に注ぎ、一緒に沸騰させる

7. 手順6の鍋にコーンスターチ水を注ぎ、ソースにとろみをつける

8. ボウルにソースを注ぎ、手順3の目玉焼きを加え、最後に赤唐辛子とコリアンダーを添えます。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。そして、タイ風スパイシーエッグの作り方をマスターし、丁寧に完成させれば、「win-win」の夢も実現できます。