誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、私に従って、イタリアの赤いソースのラザニアの作り方を学んでください。 1. ベシャメルソース: フライパンにバターを溶かし、小麦粉をスプーン1杯加えて香りが出るまで炒めます。温めた牛乳を少しずつ加え、粘り気が出て流動性が出るまでかき混ぜ続けます。ナツメグパウダー、黒コショウ、塩をふりかけます。後ほど使うので、そのままお召し上がりください。 3. ベーキングパンにバターを均等に塗り、その下にベシャメルソースを塗り、生地を加え、ホワイトソース、温かいレッドソースを塗り、チーズの細切りを振りかけます(ここではギエールチーズを使いましたが、チーズおろし器を使うとより美味しくなります)。生地を重ねていきます。 4. オーブンを 180 度に予熱し、アルミホイルで 15 分間焼きます。アルミホイルを取り除き、チーズが黄金色になるまで 15 ~ 20 分間焼き続けます。 上記のイタリアの赤いソースのラザニアの紹介を読んだら、ぜひ試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。 |
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