酸味と歯ごたえのあるフルーツ酢で漬けた生姜の作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから、調理法を学ぶ必要があります。ここでは、酸っぱくてシャキシャキしたフルーツ酢の生姜の漬物を紹介します。

1. 生姜を洗います。

2.1 30分後、生姜から水が出てくるので、水を絞り出します。

3.2 薄くスライスし、層ごとに保存箱に入れ、各層に薄く塩を振りかけます。

4. 次に、保存箱に層ごとに広げ、各層に白砂糖を薄く振りかけます。

5. リンゴ酢を生姜と同じ高さになるまで加えます。

6. 保存箱をしっかりと閉めて一晩冷蔵庫に入れます。翌日から食べることができます。毎朝2～3切れずつゆっくり食べていくと、だんだんとサクサクとした食感が増していきます。

酸っぱくてシャキシャキとしたフルーツ酢漬けの生姜の作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間をかけてキッチンに行って作ってみましょう。