ソウギョの酒煮の作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。ソウギョの酒煮の作り方を学んでみませんか？

1.ソウギョを適当な大きさに切り、塩を加えてしばらく置いておきます。

2. 赤ピーマン、ピーマン、生姜、ニンニクなどの材料を用意し、スライスに切ります。

3. フライパンを熱したら油を入れ、魚を一つずつフライパンに入れて片面を焼き、裏返して反対側も焼きます。

4.揚げた後は置いておく

5. フライパンに油を敷き、材料を加えて炒めます。

6. 鍋に大さじ1杯の日本酒を加え、数分間炒めると香りが出ます。

7. 鍋に水約500gと濃い口醤油を加えます。

8. ソウギョを入れて、均等に振って2回炒めます。

9. 20分後、香り豊かな酒造りのソウギョの完成です。

10. もう一つ

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でもソウギョの酒煮を作ることができます。