実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。オートミールレーズントーストの作り方をエディターが紹介します。詳しく見ればきっと覚えられると思います。 1.レーズンとドライクランベリーを除くすべての材料を機械で薄い膜状に練り、次にドライフルーツを低速で練り込みます。 2. 暖かく湿気のある場所で基礎発酵を行います。 3. 空気を抜いてオートミールレーズントースト600gを2枚、オートミールレーズントースト280gを1枚に分けて、ボール状に丸めて休ませます。 4. 牛タンをトーストの型に巻きます。 (大人2名、子供1名) 5. 暖かく湿気のある場所で二次発酵を行います。 6. 2回目の発酵が終わったら、蓋をしてオーブンに入れます。 7. オーブンを120度に予熱し、45分間焼きます。 編集部によるオートミールレーズントーストの詳しい分析を読んで、作ってみたくなりましたか?しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。 |
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