最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次はオーブンで作るチャーシューの作り方を紹介します。しっかり勉強すれば、将来他人を羨ましがることはありませんよ。 1. 豚バラ肉一切れ。 2.12 豚バラ肉をナイフでスライスしますが、切らないでください。 3.21 豚バラ肉をマリネ液に漬け込み、揉み込む(小さいスプーンはチャーシューソースをすくうスプーンです。量を見てください)。 4. 一晩マリネした後、ベーキングトレイに入れてオーブンに入れます。 5. 10分後に裏返して、バーベキューソースをもう一度塗り、さらに10分間焼きます。 6. レタスを洗ってちぎります。 7. 塩を入れた沸騰したお湯でレタスを茹で、水から取り出します。 8.お皿に広げます。 9. ローストした肉をスライスします(事前に切り、ヘラを使って片方の端を固定し、ナイフで引き裂きます)。 オーブンでローストした豚肉を食べたことがなく、作り方もわからないかもしれません。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。完成した後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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