色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。砂糖と高麗人参を使った赤身肉の煮込み方を学びに来てください! 1.1 砂糖人参を包丁の柄で潰し、鍋に入れる 2.2 砂糖人参を用意します。今回購入した高麗人参は1本あたり10グラム程度ととても小さいです。 3. みじん切りにした赤身肉を加える(みじん切りにした高麗人参とみじん切りにした肉を一緒に刻んでもいいのですが、私は高麗人参が飛び散るのが怖かったので刻みませんでした) 4. 沸騰したお湯をボウル2杯分注ぎ、電源プラグを差し込み、お湯がボウル1杯分くらいになるまで2時間煮込みます。 何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。 |
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