フライドチキンの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、この鶏肉炒めの作り方のテクニックをすべてお教えします。

1. 古い鶏を1羽取り、きれいに洗って吊るして乾かし、切り刻みます。関連資料を準備します。

2. フライパンを熱し、通常より少し多めに油を注ぎます。油が熱くなったら、鶏肉を入れます。

3. 必ず継続的に炒めてください。揚げ時間は比較的長くなります。揚げる過程で鶏肉の水分を蒸発させるためです。あまり強火にせず、中火にしてください。

4. 鶏肉の皮がきつね色になるまで揚げ、料理酒を加えて均一に炒め、次にコショウ、スターアニス、生姜、唐辛子、塩、砂糖、醤油を加えて均一に炒めます。少量の水を加えます。強火で沸騰させ、その後弱火で20分ほど煮ます。

5. お皿に盛り付けてお飲みください。ああ！人生は素晴らしい

現代人は料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作った料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、自分でドライフライドチキンを作ってみましょう。