セロリとピクルスピーマンを添えた細切り牛肉の作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今度はセロリとピーマンのピクルスを添えた牛肉細切りのレシピを紹介します。

1. 牛すね肉を洗い、血をすべて取り除きます。

2. 牛肉を細切りにします。均等に切るようにすると、炒めたときに見た目が良くなります。

3. 醤油、白ワイン、千切り生姜、黒コショウ、乾燥澱粉を加え、よく混ぜて蓋をして30分ほど漬け込みます。

4. 唐辛子と漬けピーマンを細切りにし、生姜をさいの目切りにする

5.セロリキムチを4cmの長さに切る

6. 油を強火で熱し、90% 熱くなったらニンニクのスライスと花椒を加え、ニンニクのスライスが黄色くなるまで待ち、花椒を取り出して捨てます。

7.唐辛子、漬け唐辛子、生姜、キムチを加えて中火で炒める

8. 2分ほど炒めて油を切ります。

9. 中華鍋に残った油を強火で熱し、油が十分に熱くなったら牛すじを加えて手早く炒めます。

10. 豚肉が完全に調理されたら、すぐに中華鍋の材料を鍋に加えます。

11. セロリを加えてさらに2分ほど炒め、ごま油を適量加えて味を整えます。

12. このおいしい料理は出ました。皆さんも今すぐ試してみてください