キノコとキノコの餃子の作り方

人生には対処しなければならないことがたくさんあります。どんなことがあっても、食事についてはあまり気楽にしてはいけません。結局のところ、健康的な食事をしてこそ、良い体を手に入れることができるのです。きのこ団子と黒きくらげ団子の作り方はとても簡単です。必要な材料は一般的なだけでなく、健康的です。自分で作れば衛生面も確保できるので、一石二鳥です。

1.ボウルに小麦粉を入れる

2. 水を少しずつ加え、生地がふっくらするまで炒めます。生地が比較的滑らかになるまでこね、30分ほど休ませます。

3. キノコと菌類を浸す

4. 卵を溶く

5. フライパンで卵をさっと炒める

6. ボウルにみじん切りにしたキノコ、黒キクラゲ、卵、みじん切りにしたネギを入れ、油、塩、13種類のスパイスを加えてよく混ぜます。

7. 生地をまな板の上に置き、細長い形にこねます。

8. 生地を均等の大きさに切る

9.平らに丸く押します

10. 生地に具材を入れて包みます。

11. 鍋にきれいな水を入れ、水が沸騰したら餃子を入れ、水が2回沸騰したら火を止めて鍋から取り出します。

12. サーブ

レストランの料理は美味しいですが、衛生上の問題が隠れている場合があります。きのこ団子と黒きくらげ団子の作り方は簡単で、自宅で作って衛生面を確保することができます。