同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、自家製赤アプリコットジャムの具体的な作り方をご紹介します。 1.1 茎と芯を取り除き、半分に切る 2.2 アプリコットの皮を洗う 3.1 ジューサーを使ってアプリコットを軽く潰す 4.2 次に、アプリコットと砂糖の層を均等に加え、一晩マリネして水分が出るようにします(おそらく砂糖の量が足りなかったため、最終的に水分がうまく出なかったため、水を追加して沸騰させる必要がありました) 5.今回のジャムは主にパンを食べたりジュースを飲んだりするためのものなのでジューサーを使います 6. 次に鍋に戻し、ボウルに水を入れて強火で調理を始めます。 7. 沸騰したら弱火にし、氷砂糖を加えてとろみがつくまで煮る。 8. 冷めたら瓶詰めして冷蔵庫で保存します。 編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか?この自家製アプリコットジャムは、とても美味しくておいしいです。試してみたい方は、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。 |
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