現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。では、私と一緒に発酵豆腐の黄金焼き手羽先の作り方を学びましょう。 1.1 解凍した鶏の手羽にナイフで2本の切り込みを入れ、発酵豆腐を塗り、黒コショウをふりかけて20分ほどマリネします。 2.2 発酵させた豆腐を2つ小片に切り、汁を少し加えてペースト状にします。 3. 鶏の手羽を2本の骨の間の切り込みに串刺しします(こうすることで、巻くときに手羽が落ちてしまうのを防ぎます) 4. オーブンを予熱し、200度で20分間焼きます。条件が許せば、提供するときにイタリアの香りのウィードとレモンジュースを加えるのが最適です。 親にとっては、発酵させた豆腐で黄金色の手羽先を焼くのも何の問題もないが、食べ物に困る若者にとって、本当に一人で作れるのだろうか?自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。 |
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