伝統的な広東風塩漬け肉を土鍋で作る方法

人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、伝統的な広東風塩漬け肉を土鍋で作る方法をご紹介します。

1.12 香り米を洗い、きれいな水に1時間浸す

2.21 キャセロールの底にごま油を塗り、米と水をキャセロールに注ぎ、小さじ1杯のサラダ油を加えます。

3.1 ソーセージとベーコンをきれいな水で洗い、15分蒸す

4.2 強火で沸騰させ、弱火でご飯を煮る

5. 冷ましてからスライスする

6. 野菜を洗い、沸騰したお湯で茹でます。

8. 15分後、ご飯は約80％炊けます。

9. ソーセージ、ベーコン、野菜を米の上に置き、火を最低にしてさらに 4 分間調理します。火を止めた後、鍋に蓋をして 10 分間煮込みます。

10. 盛り付ける際、熱いうちに大さじ一杯の醤油をふりかけ、よく混ぜます。

伝統的な広東料理である塩漬け肉の土鍋料理を作るには、まずその作り方を完全に理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。