食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、ごま砂糖菓子の作り方をお教えしましょう。 1.121 ボール状にこねた後、油を加えてより滑らかな生地になるまでこねる 2.212 小麦粉に熱湯をゆっくりと注ぎ、箸でかき混ぜながら注ぐ。 3. 蓋をして滑らかな生地になるまで30分ほど放置する 4. ごまをすりつぶしてごま粉にし、砂糖と小麦粉と混ぜます。 5. 生地を5つに分ける 6. 1人分を取り、真ん中は厚めの皮、端は薄めの皮で巻いて、具材を入れます。 7. 餃子のように包んで閉じ、少し平らにします。 8. 裏返し、黒ゴマをふりかけ、軽くこすります。 9. フライパンに薄く油を塗り、中火から弱火で熱し、パンケーキを入れます。 10. 約2分後、片面が焼けたら裏返します。 11. 反対側も両面が少し黄色くなるまで焼きます。 ごま砂糖菓子の作り方の詳しい方法と手順を紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。 |
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