バレンタインクッキーの作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は自分で食事を作ることですので、ぜひ私に従ってバレンタインクッキーの作り方を学んでください。

1.1 小麦粉、重曹、ミルクパウダーをふるいにかけ、バターペーストに加えます。

2.2 バターが室温で柔らかくなったら、砂糖を加えます。バターが十分に柔らかくなっていないと思います。私の砂糖は白砂糖なので、バターがダマになっています。次回は、上白糖または粉砂糖を使用することを忘れないでください。泡立てた後、卵を加えて泡立て続けます。卵を冷蔵庫から取り出してしばらく置いておくのが最善です。

3. 生地をこねた後、形を整えます。ここで、生地がまな板にくっつかないように、下にワックスペーパーを敷くのがベストであることを思い出してください。

4. ハートの形を作り、必要に応じて独自の形を追加することもできます。オーブンをあらかじめ予熱しておき、165度で20分焼いた後、155度に下げて15分焼きます。その後は、焦げないようにビスケットの厚さに合わせて時間を調整してください。

今日ご紹介するバレンタインデーのクッキーは、とても美味しくて、細部までこだわったクッキーです。ぜひこの手順通りに作ってみれば、きっと成功しますよ。