実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集者がキビキャロットケーキの作り方を紹介します。よく見ればきっと覚えられると思います。 1.1 にんじんペーストに蜂蜜大さじ1杯を加える 2.2 ニンジンを細かく切り、洗ったキビを加えてミキサーに入れてペースト状にする 3. 卵黄13個を泡立て、にんじんペーストに加える 4.2 コーンフラワーをふるいにかけ、にんじんペーストに加える 5.1 ここまで来たら、さらにスプーン一杯の砂糖を加えて混ぜ続けます。 6.2 卵白に大さじ1杯の砂糖、ひとつまみの塩、酢3滴を加えて泡立て始めます。 7. 先端が立たなくなるまで叩く 8. 混合物の3分の1をニンジンペーストに3回に分けて加えます。 9. ペーストが均一になるように、上下左右に十字の形を作ります。 10. 炊飯器に食用油を薄く塗り、にんじんペーストを注ぎ、テーブルの上で数回たたいて中の泡を振り落とします。 11.まず調理ボタンを押し、飛び越えた後に排気口を濡れた布で覆い、35分間保温し、その後再度調理ボタンを押し、飛び越えた後約30分間保温します。 12. 時間が近づいたら、爪楊枝でこすります。引き抜くと、爪楊枝には何も付いていません。 キビキャロットケーキの作り方は詳しく紹介しましたが、次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。 |
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