あんパンの作り方

あんパンの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下にあんパンのレシピを紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。

1. バター以外の材料を全て用意して混ぜます。手で生地をこねます。かくはん棒でグルテンをこね出し、泡立て器をレベル1にして膨らむまでこね、バターを加えて手でまんべんなくこね、泡立て器で膜が張るまでこね、こねた生地を丸めてボール状にし、ラップで覆い、一次発酵させます。

2. 大きさが2倍になるまで、オーブンで約45分間発酵させます。発酵した生地を取り出し、手で生地の中の空気を押し出して、8等分します。ボール状に丸めてラップで包み、15分間放置します。

3. 休ませた生地を取り出し、手で楕円形に押します。

4. 適量のあんこを加えます。出来上がったパン生地を天板に並べ、鍋に熱湯を入れオーブンに入れ、成型したパン生地をオーブンに入れて最後の40分間発酵させます。

5. 1.5倍の大きさになるまで発酵させます。発酵したパンに卵液を塗ります。

6. 予熱したオーブンに入れ、中層、上層、下層火で175度、約12分焼きます。

これを読めば、あんパンの詳しい作り方がよく分かるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。

<<:  2色コーヒーアイスクリームカップの作り方

>>:  ハニービーンマフィンの作り方

推薦する

ガーリックサラダ千切り大根の作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、ニンニクと冷たい千切り大根の...

一目惚れをする方法

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

圧力鍋でカニを蒸す方法と手順

蒸しカニは多くの人に好まれる食べ方です。蒸しカニはカニの栄養分をすべて保持し、カニ本来の味を味わえる...

ホオズキ豆腐とホオズキ水の作り方

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満...

にんじんあんパンの作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...

牛ヒレ肉のネギソース和えの作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面する...

ごまガラスクッキーの作り方

時間をかけて、家族のためにおいしくて栄養価の高い家庭料理を作りましょう。家族が自分の作った料理を喜ん...

ホワイトチョコレートブルーベリーハート型ケーキの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々ありま...

レッドウッドフィッシュを豆腐で調理する方法

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんあり...

スパイシーチキンウィングの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみん...

子供向けのスープレシピの完全なリストはありますか?

多くの母親は料理をするときにスープを作る習慣があります。家族や子供のために毎日1万個の温かいスープを...

乾燥豆入り豚肉炒めの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...

四川冷麺の作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...

軽いチーズケーキの作り方

おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しいことではありません。材料と食器を準備し、火加減を調...

ナマコご飯の作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...