ジオダック刺身の作り方

ジオダック刺身の作り方

不適切な食生活は多くの病気、特に胃の不調の原因です。食生活に注意を払わないため、多くの人が胃の不調に悩まされています。簡単な料理をいくつか覚えて、自宅で快適な食事をとることは、この世で素晴らしいことです。オオハナダイの刺身の作り方はとても簡単なので、興味のある方はぜひ学んでみてください。

1. ジオダックを購入する際は、指で押すとすぐに跳ね返るので生きているということに注意する必要があります。

2. ジオダックを 80 ~ 90 度の水に 1 分間浸します。浸した後は、砂の外側の層が簡単に剥がれます。殻を剥いて砂嚢の内側を取り除きます。

3. レモンスライスと氷を入れた水にジオダックを浸します。

4. 砕いた氷を容器の中に広げます。

5. 氷をアイスクラッシャーに入れて砕きます。アイスクラッシャーがない場合は、氷をビニール袋に包んで棒で砕いてください。

6. 砕いた氷の上に飾りを付け、砕いた氷の上に貝殻を置き、その貝殻にキュウリのスライスを置きます。

7. サーモンを少し厚めにスライスし、キュウリの上に置きます。柔らかい肉は、ホタテガイの殻に近いほうでスライスし、底に置きます。

8. 貝殻の外側に露出している白い部分の肉を切ります。

9. 切ったスライスを平らに置けば完成です。

10. 次はディップソースの準備をします。小鉢に薄口醤油を適量入れ、マスタードを絞ります。食べるときに、サーモンとオオハタを薄口醤油とマスタードにディップします。味は最高です。

11. 完成品の写真です。とても美しくておいしそうです。

家に帰ったら、自由時間を利用して、自分へのご褒美として、シマアジの刺身を作ることもできます。時には、自分の料理の腕を試してみるのも、とても良いことです。

<<:  幸せいっぱいの豚年明けおめでとう - ジューシーなポークチョップの作り方

>>:  生のオーストラリア産ロブスターの調理方法

推薦する

ハムパンの作り方

よく食べるかどうかは、多くの場合、健康に直接関係しています。健康な体を持ちたいなら、平日にレストラン...

発酵あんケーキの作り方

冬はあらゆるものが枯れてしまうので、この厳しい季節の食事について曖昧にするのは当然のことではありませ...

肉と野菜のシチューの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...

香り豊かな五穀豆乳の作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます...

ダブルゴマ紫芋もち米ケーキの作り方

食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型維持にも役立ちます。ダイエット中の...

中華ソーセージとタケノコの炒め物の作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...

アイスキャンディーの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...

さっぱりとした炒め物のレシピ

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ち...

トマトとポテトのチキンスープの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では、トマト...

ジャガイモを使ったロースト肉の作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...

スマイリーバナナヨーグルトスムージーの作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...

フレンチキャラメル焼きブリュレ

時々、私たちの周りには料理が大好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。...

甘いヨモギケーキの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...

圧力鍋で豚足の煮込みを作る方法

豚足を煮込むのも豚足を調理する一般的な方法です。時間を節約するために、煮込んだ豚足を圧力鍋に入れると...

トマトソースの手打ち麺の作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...