紫芋とカボチャの蒸しパンの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、紫芋とカボチャの蒸しパンの具体的な作り方をご紹介します。

1.121 紫芋を洗って蒸し、皮をむく

2.212 火が通るまで蒸す

3.12 かぼちゃピューレ 40g

4.21 紫芋ピューレ 40g

5. ボウルにイースト8グラム、重曹2グラム、砂糖30グラムを入れ、適量の温水を加えて溶かします。

6. かぼちゃのピューレを小麦粉に加え、適量のイースト水を注ぎ、生地をこねます。

7. 生地が手につかなくなり、表面が滑らかになるまでこねます。ラップで覆い、暖かい場所に置いて発酵させます。

8. 紫芋のピューレに小麦粉を加え、適量のイースト水を注ぎ、生地をこねます。

9. 紫芋の生地をこねて、温かい場所に置いて砂糖を膨らませます。

10. かぼちゃ生地の中に蜂の巣のような形が現れたら完成です。

11. 紫芋の生地もハニカム状になっている

12. 2つの生地を空気を抜いて、同じ大きさのパンケーキに丸める

13. 2 つの生地を一緒に細長く伸ばし、ナイフで均等に切ります。

14. 蒸し器に40度の水を入れて20分蒸し、強火で15分煮る

15. 火を止めて3分置き、蓋を開ける

16. 明確な層構造と柔らかい内部構造

紫芋とカボチャのパンは、まだ結婚していない人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。