冷たいラム肉の作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか？ほとんどの人は料理ができませんよね？それでは、冷たいラム肉の作り方をお教えしましょう。

1. 羊肉を洗って鍋に入れ、羊肉がかぶるくらいの水を加え、沸騰させて泡を取り除き、火が通るまで煮ます。 （マトンスープを作るときに一緒に調理することもできます。）

2. 調理した羊肉を冷凍し、半分解凍してからスライスする

3. コリアンダーは洗って細切りにし、ネギは千切りにします。

4. 玉ねぎを千切りにして、千切りにしたネギとコリアンダーと一緒にボウルに入れます。

5. ラム肉のスライスを加えます。

6. 醤油、塩、ごま油、少量の白酢を加えてよく混ぜます。

7. 辛いものがお好きなら、チリソースを加えてください。

今回ご紹介する冷製ラム肉は、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作って口に運んでみてください。