私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に、サクサクの薄いビスケットの作り方を紹介します。読んでから自分で作ってみてください。 1. ボウルにそば粉を入れます。 2. オートミールを加えます。 3. オート麦ふすまを加えます。 4.小麦ふすまを加える。 5. チアシードを加えます。 6. 黒ゴマと白ゴマを加えます。 7. ナッツを加えます。今日はひまわりの種、刻んだヘーゼルナッツ、アーモンドスライスを使いました。 8. 水と塩を加えてよく混ぜます。 30分間そのままにしておきます。 9. ベーキングトレイを用意し、ベーキングペーパーで覆います。適切な材料を取り、小さなローラーを使用して非常に薄い層に巻きます。薄いので焼きやすく、とてもサクサクです。もっと柔らかいのがお好みなら、少し厚めの小さなクッキー型にすることもできます。そうすると、焼いた後も中は少し柔らかいままになります。 10. ピザカッターを使ってクッキーを好みのサイズに切ります。 170度に予熱したオーブンに45分間入れます。焼成中にオーブン内に水分が多く残っている場合は、オーブンのドアを開けて水分を逃がしてから焼成を続けてください。状況によって異なります。まだカリカリ感が足りない場合は、温度を 100 度に変更し、希望のカリカリ感になるまで焼き続けます。 健康な体はおいしい食事から始まります。今日の編集長の解説で、サクサクの薄いビスケットの作り方をマスターできましたか?それでは、すぐに行動を起こしましょう! |
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