食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、シロギスともち米酒団子の作り方をご紹介します。 1. 材料を全て用意します。シロキクラゲを水に浸して洗います。お団子を解凍します。 2. 白キクラゲを小鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火で30分煮ます。 3. もち米団子を加えます。 4. 鍋底にくっつかないようにかき混ぜながら調理します。 5. もち米団子が浮き上がるのを待ち、発酵させた米酒を加えます。強火で沸騰させます。 6. 砂糖とクコの実を加えて沸騰させます。 シロキクラゲと酒のもち米団子はごく普通のものですが、自分で作るとその味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。 |
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