一人暮らしだと料理をする気が起きないことも多いです。食生活を充実させたいけれど、食べきれないのではないかと不安です。大根を詰めた肉料理はあなたの悩みを解決します。この料理は人体の毎日の栄養ニーズを満たすことができ、自分で量をコントロールできるので、一回の食事でも非常に豊かなものになります。 1. 大根を洗って皮をむく 2. 小さく切る 3. フルーツナイフを使って穴を掘ります 4. 肉詰めを準備する 5. ネギと生姜を細かく刻み、コショウパウダー、チキンエッセンス、塩、食用油、オイスターソースを適量加えてよく混ぜます。 6. 大根に肉詰めを入れる 7. 蒸し器に入れて強火で沸騰させ、中火で20分ほど蒸します。 8.蒸しあがったら、詰めた大根を別の皿に移します。 9. 蒸したスープは後で使用するために保存しておく 10. 蒸したスープを鍋に注ぎ、適量の水と片栗粉を加えてとろみをつけます。 11. とろみのついた汁を大根の上に均等に注ぎます。 健康な体は、私たちが好きなことをするための重要な前提条件です。大根の肉詰めの作り方は簡単で、ほとんどの人の好みに適しています。 |
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