生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。 1.1 じゃがいもを小さなベーキングパンにきれいに並べ、各層に塩とコショウを振りかけます。 2.2 じゃがいも(じゃがいもって言うんだね?)を薄くスライスし(本当に薄くスライスする)、ニンニクを少し潰し、使用するグラタン皿にすり込む。ほんの少しのニンニクの風味で十分だ。でも、私はよくニンニクを入れて一緒にローストするだけです。 3. 重ねた後、じゃがいもが軽く隠れるくらいの量のクッキングクリームを加えます。 4. ナツメグパウダーをふりかけ、180℃に予熱したオーブンに入れて皮がきつね色になるまで焼いて出来上がりです。 私の紹介文を読んだら、すぐにでも試してみたくなるはずです。さあ、急いでキッチンに行き、グラタン風ベイクドポテトを作り始めましょう。 |
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