蜂蜜風味のプラムインゲン豆の作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手であることの重要性が分かると思います。今日は、蜂蜜で味付けした梅のインゲン豆の作り方を紹介します。上手に学びましょう。

1. 白インゲン豆を一晩水に浸します。圧力鍋にインゲン豆を入れ、豆が1cm浸るくらいの水を加え、プラムと洗った乾燥サンザシを注ぎ、蓋をしてバルブを押し、強火で沸騰させ、その後弱火でインゲン豆が柔らかくなるまで20分煮ます。

2. ガスが自然に抜けたら蓋を開けて氷砂糖を加え、圧力制限弁を閉めてガスを抜いてから火を止めます。冷めたら冷蔵庫に1時間入れて取り出し、蜂蜜と混ぜてお召し上がりください。

家族の健康は主婦の最大の願いです。今日紹介する健康的でおいしい梅とインゲンの蜂蜜煮を読んで、あなたもぜひ作ってみたいと思いませんか？すぐに家族のために作ってください。