健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、おいしいパンケーキの作り方をご紹介します。 1. まず材料を準備します。2人分の場合、卵3個程度を溶き、干し大根を刻み、玉ねぎをみじん切りにし、エシャロットを細かく切り、肉をスライスし、少量の油で約15分間マリネします。この間に、緑豆の芽を浸し、エビを処理します。 2.1 エビを8両ほど買いました。洗った後、水を加えずに直接鍋に入れました。中火で約4分間調理し、火を止め、少し冷めたら殻をむきました。2つに切りましたが、丸ごとでも大丈夫です。 3.2 緑豆のもやしを水に浸し、繰り返し洗います。もやしを選ぶときは、太すぎず、刺激臭のないものを選びましょう。もやしに根がない場合は、根抜き剤が加えられている可能性がありますので注意してください。そのようなもやしは使用できません。 4.1 フライパンを洗い、卵を炒め、エシャロットと玉ねぎを1分ほど炒め、フライパンから取り出し、もやしと切り干し大根を順に炒めます。これで材料の準備は完了です。 5.2 フライパンに油を注ぎ、エビを炒め始めます。エビの香りがしてきたら、塩を少し加えて風味を高めます。エビの香りがしてきたら、フライパンを火から下ろします。フライパンを洗う必要はありません。少量の油を加えて赤身の肉を炒めます。脂身と赤身が半分ずつだったらもっと香ばしいのですが、最近ダイエットをしているので赤身を選びました。 6. 今回は既製品の生地を使いましたが、次回は自分で作ってみます。テーブルをきれいに拭くことを忘れないでください。生地を直接テーブルに置き、すべてのフィリングを1つずつ入れます。包む前に、好みに応じて砂糖やケチャップを加えることができます。オレンジペーストを少し加えることもできますが、今回は砂糖と少量のケチャップを加えることにしました。唾液が垂れそうになっていませんか? 7. 完成です。酸味と甘みが絶妙でとても気に入りました。ヘルシーな食事であることは間違いありませんが、揚げるときには油を少なめに使うように注意してください。気に入っていただければ幸いです。 おいしいパンケーキのレシピの紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。 |
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