レモン塩焼きナイフフィッシュのレシピ

健康でなければ、より良く働くことも、人生の良いことを楽しむこともできません。不適切な食生活によって健康が損なわれると、とても残念なことです。レモン塩で焼いたナイフフィッシュのレシピはシンプルで、人体に必要な多くの栄養素が含まれており、健康にとても良いです。

1. まず、ナイフで切った魚の鱗を水で洗い、手で軽くこすって取り除きます。魚の内臓とエラを取り除きます。

2. 魚の表面に斜めの切り込みをいくつか入れ（風味がよくなるように、大まかに横に切り込みます）、塩を均等に塗り、手で軽くマッサージします。魚の腹にも塩を塗り、砕いた黒コショウを詰めます。 15分間マリネします。

3. レモンの皮を細かく刻みます。大根を薄くすりおろし、水を絞って置いておきます。省略できる日本の塩焼きサンマの食べ方を学ぶ方法です。

4. グリルの上にアルミホイルを置きます。アルミホイルにオリーブオイルを薄く塗ります。キッチンペーパーを使ってマリネした魚を水気を切って、オリーブオイルを塗り、ベーキングトレイに置きます。魚に塩をふり、魚の腹にレモンの千切りを詰めて魚臭さを取り除きます。

5. 予熱したオーブンにベーキングネットを入れ、200度で15分焼きます。魚を取り出し、裏返してさらに油を塗り、オーブンで15分間焼き続けます。ナイフフィッシュの皮が黄金色になるまで調理します。

6. レモンを薄くスライスして石皿に置き、その上に焼いた魚を置きます。すりおろした大根を添えて、レモン汁をかけてお召し上がりください。

7. 食べる前に魚にレモン汁を絞ります。

8. では、お楽しみください!

仕事が忙しくて、自宅で料理をすることをあきらめている人も多いと思いますが、レモン塩で焼いたナイフフィッシュの作り方は簡単です。仕事が忙しくても、美味しくてヘルシーな料理を楽しむことができます。