ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の作り方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずはセロリとポテトのブリトーをご紹介します。 1. ネギは斜めにスライスし、ニンニクは平らに切ってみじん切りにします。 2.1 ジャガイモを洗って皮をむき、細切りにします。千切りにしたジャガイモをきれいな水で2回すすぎ、でんぷん質を取り除きます。 3.2 セロリを洗って、細切りにします。 (セロリが太い場合は、まず半分に切ってから細切りにしてください) 4.1 千切りにしたジャガイモとセロリを鍋に入れて数回炒め、塩、コショウ、ビーフパウダーを加えて2分ほど炒めます。 5.2 鍋に植物油を入れて強火で熱し、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 6. パンケーキの片側にセロリとジャガイモの千切りを置きます。 7. 両手を使ってパンケーキをしっかりと巻きます。 8.最後に、巻いたパンケーキを小さく切ります。 上記で紹介したセロリとポテトのブリトーは栄養も豊富で作り方も難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意しましょう! |
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