健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、ゼジェ鶏足料理の作り方をご紹介します。 1. まず鶏の足を揚げ、チューホウソース、黒豆ソース、シーフードソースを用意します。生姜のみじん切り、ニンニクのみじん切り、エシャロット、ネギ、唐辛子、コリアンダー、ニンニクを写真のように切ります。 2. 土鍋を熱し、鍋底に油を入れます。まず、みじん切りにした生姜、ニンニク、エシャロット、唐辛子を入れて香りが出るまで炒めます。次に、3種類のソースを小さじ1杯ずつ加えて香りが出るまで炒めます。次に、鶏の足、ニンニク、薄口醤油、濃口醤油、少量の砂糖、白胡椒粉、料理酒を入れます。スプーンまたは箸で均等にかき混ぜ、箸でかき混ぜ、味がよくなったらネギの節を加えて、さらに数回かき混ぜます。 3. 盛り付ける準備ができたら、上にコリアンダーを添えます。 料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日、編集者は料理好きの友達に「浙浙鶏足」を紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大いに向上させます。今すぐ試してみてください。 |
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