カレーポテト煮豚バラ肉の作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次は、豚バラ肉を煮込んだカレーポテトをご紹介します。

1. スペアリブを湯がいてきれいにし、ジャガイモの皮をむいてさいの目切りにし、生姜の皮をむいて、ネギと生姜をスライスします。

2.1 カレーキューブを加えます。

3.2 フライパンに油を熱し、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、スペアリブを加えて全体に火が通るまで炒めます。

4. リブが1〜2cm浸るくらいの水を注ぎ、薄口醤油大さじ3を加え、強火で沸騰させてから中火にします。

5. 20分ほど煮込んだら、ジャガイモを加えます。

6. スープが濃くなるまで中弱火で20分ほど煮込み、みじん切りにした緑と赤のピーマンを加えて出来上がりです。食べる5分前にお好みに合わせて塩を加えてください。

食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。カレーポテト煮豚バラ肉の紹介を読んだら、ぜひ自分でも作ってみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。