家を離れていると、家で作った食事が食べられなくなり、毎日嫌いだった食事が恋しくなります。実は、このような野菜の葉っぱのパンケーキは、家を離れているときにぴったりです。この料理に必要な材料は比較的一般的で、作り方も簡単です。30分で完成し、故郷の味を感じることができます。 1.適量の小麦粉と卵を加える 2. キャベツの葉だけを千切りにする 3. 適量の塩、チキンエッセンス、白コショウを加えてよく混ぜます。 4. フライパンに適量の油を入れ、生地を流し入れて両面がきつね色になるまで揚げます。 この料理は、高齢者、子供、女性など、ほとんどの人が食べられます。ただし、胃腸の調子が悪い人は、食べる量を減らしてください。おいしいものはおいしいですが、欲張りすぎないでください。 |
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