レンコンと肉の餃子のレシピ

仕事で忙しい一日を過ごした後、家に帰ると、好きなものを食べてぐっすり眠るようなものです。レンコンと豚肉の鍋貼りの作り方はそれほど複雑ではありません。新鮮な材料を用意して、手順に従うだけです。

1. 準備した肉を洗う

2. ひき肉に切る

3. 準備した玉ねぎと生姜を洗う

4. 細かく切る

5. レンコンの皮をむいて洗う

6. レンコンを細かく刻む

7. パン粉を全て容器に入れる

8.よく混ぜて塩を少し加える

9. チキンエッセンスを加える

10. 醤油

11. オイスターソース

12. 中程度の甘口ワイン

13. ごま油適量

14. 卵2個を混ぜる

15. 肉詰めに混ぜる

16. 餃子の皮を準備する

17. 餃子の皮を一枚取り出し、中に少し肉の餡を入れます。

18. 餃子の皮を水に浸してくっつける

19. 両端を三角形につまみます

20. 包装された完成品

21. フライパンに油を少し入れて、餃子を入れます。

22. 容器に水を入れ、小麦粉を少し加えて小麦粉水に混ぜます。

23. 鍋に餃子の半量を注ぎ、蓋をして水が蒸発するのを待ちます。

24. 完成品イメージ

バランスの取れた食事は健康の基本です。レンコンと豚肉の鍋貼りは簡単に作れて、体に栄養を与えることができます。