料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、編集者が緑豆のもやしとピーマンの調理方法を紹介し、料理の楽しさも味わっていただけるようにしています。 1. 材料:緑豆の芽を洗い、黒キクラゲ、ピーマン、ニンジンを浸して洗います。 2.1 水から取り出して水を切ります。 3.2 緑豆のもやしと黒キクラゲを沸騰したお湯で茹でます。 4.1 フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにしたニンニクを弱火で炒めます。 5.2 ピーマンとニンジンを洗って千切りにします。 6. ピーマンとニンジンを加えて火を止め、炒めます。 (ピーマンは熟しすぎてはいけません) 7. 茹でた緑豆もやしを入れ、塩、砂糖、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。 8..お好みに応じて辛い醤油や薄口醤油を加えてください。 緑豆もやしとピーマンを食べたことがなく、作り方もわからないかもしれません。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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