ローズラムチーズケーキのレシピ

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下、ローズラムチーズケーキのレシピを紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。

1. バラの砂糖漬けフルーツを細かくちぎり、ラム酒が砂糖漬けフルーツを覆うまでラム酒に浸します。

2. バターを牛乳で溶かす

3. チーズを室温で柔らかくし、滑らかになるまで混ぜる

4.練乳を加えて滑らかになるまで混ぜる

5. 卵黄を少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜる

6. ふるった薄力粉を加えてよく混ぜます。より繊細な食感にしたい場合は、卵黄チーズペーストを一度ふるうといいでしょう。

7. ローズに浸したラム酒を注ぎ、よく混ぜる

8. 卵の頭を持ち上げたときに卵白がわずかに丸い角に引き出される程度まで、卵白に砂糖を加えて約 8 ～ 9 分間泡立てます。

9. 卵白の1/3をチーズペーストと混ぜ、チーズペーストの1/3を均等に混ぜます。

10. 残りの卵白1/3にチーズペーストを加えてよく混ぜます。

11. チーズペーストの半分を型に注ぎ、バラを均等に散らします。

12. 残ったチーズペーストを

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でローズラムチーズケーキを作ることもできます。